Las envoltorios rellenas de carne, bañadas en una guajillo deliciosa y cubiertas con queso son un plato de la gastronomía mexicana que despierta recuerdos de la infancia. Esta receta clásica para enchiladas caseras te muestra paso a paso para preparar unas enchiladas increíbles que deleitarán a tu familia y a tus amigos. No necesitas ser un ch